技術文章
民以食為(wei) 天,隨著社會(hui) 的不斷進步,人們(men) 對食品質量的追求越來越高,特別是對口感的要求,質量好的食品,自然也離不開好水質。既然食品對水質的要求這麽(me) 高,那麽(me) 食品加工廠用的純水設備是反滲透水處理嗎?
食品的口感和保質情況都和生產(chan) 用水有很大關(guan) 係,人們(men) 日常生活中地表水中的有機物、重金屬及微生物等因素可能存在超標,生產(chan) 用水需經過食品水處理反滲透設備來淨化,否則超標的雜質可能會(hui) 影響食品的安全,給食品加工企業(ye) 造成一定的影響。
食品加工可分為(wei) 加工食品、半成品及未加工食品,有些食品加工需要采用複雜的製作工藝,生產(chan) 中就需要經過食品反滲透純水設備製備的水進行加工生產(chan) ,加工廠對食品生產(chan) 的每一個(ge) 環節都要進行嚴(yan) 格的處理,在處理的環節中很多時候都要用水進行衝(chong) 洗或泡製,生產(chan) 用水水質必須符合食品生產(chan) 用水標準,才能保障食品生產(chan) 的品質,達到的相應的食品行業(ye) 標準,這樣加工的食品才能夠放心食用。
食品廠對於(yu) 水質的要求:
1. 飲用水不得含有一些微生物;
2. 飲用水中化學物質不得危害人體(ti) 健康;
3. 飲用水中放射性物質不得危害人體(ti) 健康;
4. 感官性狀良好;應經消毒處理等;
5. 水質應符合標準要求;
而反滲透純水設備的工作原理:水的壓力,由高濃度的水經過反滲透膜流至低濃度的一方,將水中含有的細微雜質、細菌、有機物、雜質、重金屬等有害物質排放至汙水口。用反滲透水處理可以保證企業(ye) 用水達標,還可以提高水的利用率、節約用水、減少成本,使用反滲透水處理設備能將水的利用率達到75%。
選用質量好的反滲透膜,水的脫鹽率可高達99%左右,帶路環保的反滲透純水設備用的是陶氏反滲透膜,使用壽命長,高效率,可以保證食品反滲透純水設備出水一次性達標。